Characterization of gelification of chitosan solutions by dynamic light scattering
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
investigation of effective parameters on the rigidity of light composite diaphragms (psscb) by fem
در این رساله با معرفی سقف های psscb متشکل از ترکیب ورق های فولادی ذوزنقه ای و تخته های سیمانی الیافی به عنوان سقف های پیش ساخته (سازگار با سیستم سازه ای قاب های فولادی سبک) به بررسی پارامترهای موثر بر صلبیت سقف، پرداخته می شود. در تحقیق حاضر ابتدا به مدل سازی دو نمونه سقف آزمایش شده، به روش اجزاء محدود با استفاده از نرم افزار تحلیلی abaqus ver 6.10 پرداخته شده است. نمونه های ساخته شده تحت اعما...
Characterization of whey protein-polyphenol interactions by dynamic light scattering
Many drinkable dairy products added with green tea polyphenols have been launched by food industries because epidemiological studies suggest an association between the prevention of diseases and the consumption of polyphenol-rich beverages or foods. However, polyphenols have a significant affinity for proteins that leads to formation of soluble complexes, which can grow in size and even form se...
متن کاملCharacterization of magnetic nanoparticle by dynamic light scattering
Here we provide a complete review on the use of dynamic light scattering (DLS) to study the size distribution and colloidal stability of magnetic nanoparticles (MNPs). The mathematical analysis involved in obtaining size information from the correlation function and the calculation of Z-average are introduced. Contributions from various variables, such as surface coating, size differences, and ...
متن کاملdynamic coloring of graph
در این پایان نامه رنگ آمیزی دینامیکی یک گراف را بیان و مطالعه می کنیم. یک –kرنگ آمیزی سره ی رأسی گراف g را رنگ آمیزی دینامیکی می نامند اگر در همسایه های هر رأس v?v(g) با درجه ی حداقل 2، حداقل 2 رنگ متفاوت ظاهر شوند. کوچکترین عدد صحیح k، به طوری که g دارای –kرنگ آمیزی دینامیکی باشد را عدد رنگی دینامیکی g می نامند و آنرا با نماد ?_2 (g) نمایش می دهند. مونت گمری حدس زده است که تمام گراف های منتظم ...
15 صفحه اولEntrapment–D-(+)-Glucose Water Nanodroplet: Synthesis and Dynamic Light Scattering
In the present research, the D-(+)-Glucose–confined water nanodroplets with mean size in the range of 6-11 nm were synthesized at D-(+)-Glucose different concentrations by AOT reverse micelles (RMs) method as a function of mass fraction of droplet (MFD) at the constant water-to-surfactant molar ratio ( W=40). The dynamic light scattering of the nano-sized water droplets containing the D-(+)-Glu...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Carbohydrate Polymers
سال: 2012
ISSN: 0144-8617
DOI: 10.1016/j.carbpol.2011.11.002